华容人的生活风俗源流考

 

 

作者: 无处考究 如您是作者请联系当署名  引用地址:原文网址



华容人讲究吃,讲究穿,会消遣,爱面子,重人情。
华容人好吃,会吃。吃得大街小巷的酒馆子生意兴隆,吃得日出日落, 吃得天昏地暗。以前家里来了客人,总要上个十碗八碗,现在都懒得在家里做,上个馆 子图了别。说起华容的早酒,夜宵在湖南是出了名的。有时一餐早酒可以从一两个人喝出十几个人来,可以从七八点喝到中午接着吃中饭。
华容人会消遣,牌是华容人的必修课。从以前的提百分,斗地主,华容麻将,到现在的歪胡子,转转麻将,在华容都是一路风光过来的,就是在外地的华容人,没有几个不会打歪胡子的,而歪胡子的打法在整个湖南惟华容独有。华容的茶楼一家接一家开,宾馆一家接一家的开,其实都是在为打牌的人提供场所,而且生意火暴。
华容的人情重。人情开支在一个家庭的日常支出中占了很大的比例。结婚酒,做寿酒,老人放寿酒,小孩满月酒,新屋贺喜酒,金榜提名酒,十岁、三十六岁生日酒,这些都属于理直气壮的酒,还有些名不正言不顺的酒,请了客再说。甚至有人开玩笑说有的人做了猪楼屋都要办酒的。人情猛于虎,华容人感慨,但都又没办法,你不做酒你送出的人情就回不来,弥补不了亏损。
华容经济并不发达,典型的农业县,老百姓手中并没有都少钱,但在吃,穿,用上从不含糊,牌照样打,脚照样洗,摹照样按,酒照样喝,直到用得没有再想办法。
为什么华容人会有这种不懂节俭,讲究吃穿,大手大脚的习惯呢?本人初步考证可能处于以下原因:
华容地处洞庭湖区,是上古时期云梦泽国的一部分,历来土地富饶,物产丰富,是典型的鱼米之乡。由于土地肥沃,种什么长什么,加上湖区水产丰富,要填饱肚子对于华容人来说应该不成问题。但正是处于洞庭湖区,这也会给湖区人民带来灾难,一旦涨水,土地会被淹,房子会被冲垮。就是因为这种地理区域的优势和劣势的矛盾统一,造成了自古以来华容人的这种生活习性的源流传承。一方面土地肥沃,物产丰富,一方面是洪水的破坏,华容的先人们就知道不能积积攒攒,有了钱不能置地置产,因为一旦洪水袭来,再多的家产都将被水带走。因此,华容的先人们有了钱就吃掉,穿掉,玩掉,这些是洪水带不走的,再加上洪水对生命的威胁也使得华容先人们懂得了今朝有酒今朝醉。节俭在华容的这种地理环境的优劣势的对立中是没有市场的。

附:华容人的一个不是特点的特点:要有人问在长沙的华容人,你是哪里人,一般不会说我是岳阳人,而是说我是华容人,这与常德人不一样,常德下面县的人都会说暗是常德的。

华容县靠近湖南北端,远隔岳阳市区,对岳阳没有一种精神归宿,而是一种独立的华容精神归宿。加上华容道的历史典故(虽然不在今天的华容县),所以对外单独称呼华容县,一般人都知道。在广东很多地方,湖北人、湖南人也是知道华容县的。

吃喝玩乐之风,荆州的石首、公安、松滋并不比华容县弱。已成这一带的弊病。还是“小富即奢,小贵即炫”的潜意识的自卑思想导致的。加上这些年来变相公款消费,在外地发财了就在家乡摆阔,导致消费拉高

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